Kir Royal: Schaumwein und schwarze Johannisbeere
DER Aperitif schlechthin: Kir Royal ist der Klassiker unter den Spritz- und Aperitif-Rezepten. Der Kir stammt aus Frankreich und wird klassisch aus Weißwein und Creme de Cassis gemacht. Für die bekanntere, Royale Variante wird Champagner anstatt Weißwein verwendet.
Da unser Johannisbeerlikör zwar genauso intensiv wie Creme de Cassis nach schwarzer Johannisbeere schmeckt, aber deutlich weniger Zucker enthält, verraten wir dir unser Rezept für den „Kir Royal Light“: Trockener Schaumwein und fruchtiger Johannisbeerlikör vereinen sich zu einem prickelnden Erlebnis mit angenehme Säure. Ein Aperitif, der zu jedem Anlass passt.
Was du brauchst:
- 2-3cl Johannisbeerlikör
- 8cl Schaumwein (Sekt, Crémant oder Champagner)
- Schwarze Johannisbeeren
Wie du den Kir Royal Light machst:
Ein Sektglas oder Weinglas mit eiskaltem Schaumwein füllen (Sekt, Crémant oder Champagner) und 2cl Johannisbeerlikör dazugeben. Nach Wunsch mit schwarzen Johannisbeeren garnieren — Prost!
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Zum Produkt:
Das Produkt zum Rezept: Jetzt einfach online bestellen und den Drink in wenigen Tagen zuhause ausprobieren. Ab 50€ Bestellwert ist der Versand kostenlos:
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