Quitte trift Riesling
Cocktail Rezept:
Unser hochprozentiges Quittenschorle vereint das Beste vom Herbst im Glas: Quittenlikör trifft Riesling.
- 5cl Quitten Cuvée Likör
- 5cl Riesling
5cl Ginger Beer
2cl Zitronensaft - Rosmarin
- Eiswürfel
Der Drink ist eine Inspiration von Sanjit von Die Bar in Ulm.
Unser Quittenschorle ist ein ausgewogener Drink mit wenig Alkohol, aber spannenden Gegensätzen. Die Süße vom Quittenlikör wird von der Säure des Rieslings ergänzt und vereint sich mit der Schärfe des Ginger Beers zu einer intensiven Mischung. So lecker kann der Herbst sein:
Wie du das Quittenschorle machst:
Ein paar Eiswürfel in ein Longdrink Glas oder Weinglas geben. Mit 5cl Quittenlikör, 5cl Riesling, 5cl Ginger Beer (wir empfehlen Thomas Henry Spicy Ginger) und 2cl Zitronensaft auffüllen. Einmal umrühren und mit frischem Rosmarin garnieren — Prost!
