STILVOL. Spirituosen Manufaktur

Tradition erhalten und
neu gestalten

STILVOL. schöne Schnäpse und Liköre | Motivation & Team | Tradition erhalten & neu gestalten

WAS UNS ANTREIBT

HEIMATLIEBE

Wir – Danny, Markus, Jessi und Markus – sind vier Freunde und allesamt Dorfkinder. Teils sogar mit grünem Ortsschild, kein Witz! Wir wollen Williams & Co. nicht mehr länger nur bei Oma im Regal sehen, sondern ein Stück unserer Heimat Baden-Württemberg mit euch teilen.

Team von STILVOL. Spirituosen: Markus

MARKUS

Markus kommt aus einer kleinen Gemeinde in Oberschwaben und lebt in Laupheim. Auf seine Heimat ist er stolz und genau das treibt ihn an:

“Meine Motivation für STILVOL. ist, die Sichtbarkeit für das Gute von Hier zu steigern”

DANNY

Danny kommt aus einer kleinen Gemeinde in Hohenlohe und lebt mittlerweile in Stuttgart. Seine Herkunft und Heimat liegt im nach wie vor am Herzen:

“Meine Motivation für STILVOL. ist, ein Gutes Stück meiner Heimat mit anderen zu teilen”

Team der STILVOL. Spirituosen Manufaktur: Danny
Team der STILVOL. Spirituosen Manufaktur: Markus

MARKUS

Markus kommt aus einem kleinen Dorf in Oberschwaben und lebt in Laupheim. Als Designer ist ihm vor allem die moderne Gestaltung unserer Klassiker wichtig:

“Meine Motivation für STILVOL. ist, ein traditionelles Produkt in eine zeitgemäße Ästhetik zu übersetzen”

JESSI

Jessi kommt aus einem Mini-Dorf mit grünem Ortsschild im Hohenlohekreis. Sie lebt zwar mittlerweile in Stuttgart, ihre Wurzeln sind ihr aber wichtig:

“Meine Motivation für STILVOL. ist, einem traditionellen Handwerk wieder mehr Sichtbarkeit zu geben”

Team der STILVOL. Spirituosen Manufaktur: Jessica

Kleine Spirituosen Manufaktur

Unsere Kleinbrenner & Partner

Unsere Spirituosen entstehen in Handarbeit in verschiedenen kleinen Brennereien und Manufakturen in Baden-Württemberg. Die Produktion der Schnäpse, Liköre und Wermut übernehmen unsere Partner*innen: Landwirt*innen, Kleinbrenner und Winzer. Die Abfüllung und alles was danach kommt übernimmt unser Team. So wollen wir gemeinsam Tradition erhalten und neu gestalten.

STILVOL. Spirituosen: Kleinbrenner und Opa von Jessica

ERICH

Erich ist der Großvater von Jessica. Er baut seit Jahrzehnten sein eigenes Obst an und brennt dieses in der Brennerei auf seinem Hof. Mittlerweile ist er Rentner und seine langjährige Erfahrung in der Landwirtschaft und dem Brennereihandwerk schmeckt man.

JÜRGEN

Jürgen ist der wohl experimentierfreudigste Brenner, den wir bisher kennengelent haben — genau das hat uns besonders begeistert. Das, in Kombination mit seiner Liebe und Passion für das Brennereihandwerk, lassen Produkte entstehen, die aus unserer Sicht einzigartig sind.

STILVOL. Spirituosen Manufaktur: Kleinbrenner
STILVOL. Spirituosen: Bio-Bauernhof

VERENA

Verena ist wie wir ein Dorfkind – Sie und ihre Familie bewirtschaften einen Biohof. Aus den Eiern von ihren Hühnern stellt sie unseren leckeren Landeierlikör her – als überzeugte Bio-Landwirtin verwendet sie dafür nur beste Zutaten aus fairem Handel und biologischer Landwirtschaft.

HARALD

Harald hat das Land im Blut: er ist Winzer und Brenner aus Leidenschaft und betreibt mit seiner Familie ein Weingut mit Geschichte. Für uns produziert er den besonderen und trockenen weißen Wermut aus seinen eigenen Trauben.

STILVOL. Spirituosen Manufaktur

IN GUTEN HÄNDEN

UNSERE VERSANDPROFIS

Endlich Rente: jetzt beginnt die schöne Zeit! So sehen das auch unsere Versandprofis Johannes und Klaus und widmen sich jetzt deshalb dem Schnaps. Unsere zwei Rentner sind mit Herzblut bei der Sache und sorgen dafür, dass jede Flasche sicher ankommt. Wir schätzen uns glücklich mit so vielen Jahrzehnten Erfahrung und sind froh, dass Johannes und Klaus ihre Rentenzeit mit uns teilen.

Johannes

Johannes ist der Vater von Markus und kümmert sich in Oberschwaben schon seit den Anfängen von STILVOL. mit größter Sorgfalt um unsere Onlinebestellungen.

Klaus

Klaus ist ein guter Freund von Jessi’s Familie und kümmert sich seit seinem Renteneintritt um unsere B2B Bestellungen — außerdem ist er leidenschaftlicher Ameisenfahrer.

NATÜRLICH NATÜRLICH

REGIONALE ROHSTOFFE

Wir arbeiten ausschließlich mit deutschen Früchten. Die Kleinbrenner*innen unserer Spirituosen Manufaktur verwenden vorwiegend Rohstoffe aus eigenem Anbau oder beziehen diese aus ihrer Region. Alle Rohstoffe die wir verwenden sind komplett natürlich. Wir verzichten bewusst auf künstliche Zusätze und Aromen.

STILVOL. Schöne Schnäpse und Liköre | Design Craft Spirits | Regional und Natürlich
STILVOL. Eierlikör aus Bio-Eiern vom Biohof

MIT HERZ UND HAND

TRADITION ZEITGEMÄSS
GESTALTEN

Die Abfüllung, die Gestaltung und die Vermarktung der Schnäpse & Liköre übernimmt unser Team nach wie vor in Handarbeit. Jede Flasche wird von uns abgefüllt, verschlossen, etikettiert und verpackt. Auch den Versand übernehmen wir selbst. Durch eine modernere Interpretation möchten wir so den Obstbrand wieder salonfähig machen und klassischen deutschen Spirituosen wieder mehr Wertschätzung verschaffen.

STILVOL. Craft Spirituosen
STILVOL. handgemachte Spirituosen
STILVOL. handgemachte Craft Spirituosen
STILVOL. Spirituosen Manufaktur: Abfüllung
STILVOL. Craft Spirits
STILVOL. Spirituosen Manufaktur: Produktion

STILVOL. PRODUKTE

SCHNÄPSE & LIKÖR

  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden STILVOL. Frucht-Williams Goldene Birne – Willi mit Fruchtauszug
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Frucht-Williams Goldene Birne

    9,00€ – 29,00€

    Gold im Mund. Der Frucht-Williams Goldene Birne von STILVOL. mit 36% Alkohol wird in Handarbeit hergestellt. Unser Kleinbrenner lagert handgeschnittene Birnen über viele Monate in feinem Williams Christ Birnenbrand. Diese geben ihre Süße, ihre Farbe und ihr fruchtiges Aroma an den Birnenschnaps ab. Der goldene Williams wird oft auch als "Alter Williams" bezeichnet, was die lange Reifezeit der eingelegten Birnen unterstreicht. Mehr Birnengeschmack als im Frucht-Williams Goldene Birne ist kaum möglich.

     

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Quitten Cuvée Quittenlikör von STILVOL. in 500ml und 100ml
    Schnaps und Likör, Liköre

    Quitten Cuvée Likör

    9,00€ – 26,00€

    Quitten Gelee mit Schuss. Der Quitten Cuvée Likör von STILVOL. mit 19% Vol. wird von unserem Kleinbrenner aus Apfel- und Birnenquitten hergestellt, die in Baden-Württemberg geerntet und verarbeitet werden. Der Quittenlikör ist eine Wucht - die Herbstsonne gibt der Quitte ihr einzigartiges, intensives Aroma. Dich erwartet ein angenehm süßer, fruchtvoller Likör im schönen, stilvollen Design.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden STILVOL. Design Craft Spirits | Schöne Edelbrände und Schnäpse | 500ml
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Nadelwald Fichtengeist

    9,00€ – 34,00€

    Waldspaziergang im Mund. Der Nadelwald Fichtengeist von STILVOL. mit 38% Alkohol wird in Handarbeit in Deutschland hergestellt. Durch die Mazeration und Destillation überträgt unser Kleinbrenner die natürlichen Aromen der schwäbischen Fichte in den Fichtengeist. Dich erwartet ein einzigartiger, klarer Schnaps mit süßlich holziger Note, der an einen Spaziergang im Wald oder einen Sauna-Besuch erinnert. Wenn du Zirbenschnaps magst, wirst du den Fichtenschnaps lieben.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Gartenhimbeere Obstgeist | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Gartenhimbeere Obstgeist

    9,00€ – 34,00€

    Ein Schluck Sommer. Der Gartenhimbeere Obstgeist von STILVOL. mit milden 40% Alkohol entsteht in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei. Der Himbeergeist wird von unserem Kleinbrenner aus regionalen Himbeeren hergestellt, deren intensives Fruchtaroma bei der Mazeration und Destillation in den Geist übertragen wird. Ein wuchtiges Himbeeraroma auf der Zunge, das beim Trinken lange anhält und an den Spaziergang durch Omas Obstgarten erinnert.

     

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Gartenhimbeere Fruchtlikör | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Liköre

    Gartenhimbeere Likör

    9,00€ – 26,00€

    Kleines Früchtchen. Der Gartenhimbeere Fruchtlikör von STILVOL. mit 19% Alkohol weckt unsere Erinnerungen an den heimischen Obstgarten, in dem wir früher gerne Himbeeren geklaut haben. Aus dem leicht süßlichen und fruchtvollen Aroma der deutschen Himbeere hat unser Kleinbrenner einen Likör hergestellt, der neben einer kräftigen Farbe vor allem ein kräftiges Aroma entfaltet. Dich erwartet der Sommer auf der Zunge und im Glas. Schön verpackt im Baumwollbeutel.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Obstler aus dem Holzfass | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Barrique Obstbrand

    9,00€ – 29,00€

    Ein Fass aufmachen. Der Obstbrand Barrique von STILVOL. mit kräftigen 40% Vol. wird in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei hergestellt. Der Obstler aus dem Holzfass wird von unserem Brenner aus selbst angebauten Äpfeln und Birnen destilliert. Der Edelbrand lagert anschließend über mehrere Monate im Holzfass. Durch die Lagerung erhält der klassische Obstler neben seinem fruchtigen Aroma aus Apfel und Birne eine weiche Holznote. Die deutsche Alternative zu Whisky – schön verpackt im schwarzen Baumwollbeutel.

     

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  • Weiterlesen Eierlikör Landeier Bio | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Liköre

    Eierlikör Landei

    29,00€

    Oma's Klassiker unter den Likören ist zurück.  Der Landei Eierlikör von STILVOL. mit 14% Alkohol wird in Baden-Württemberg aus regionalen und fairen Zutaten in Handarbeit hergestellt. In unserem Bio-Eierlikör sind nur die besten Zutaten — frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen. Eier von unserem Biohof, Sahne von Kühen aus Weidehaltung, Zucker aus regionalen Zuckerrüben und Vanille aus fairem Handel. Alle Zutaten Stammen aus Bio-Landwirtschaft.

    Limitierte Auflage: Da Besonderes besonders bleiben soll, haben wir nur eine begrenzte Menge verfügbar – Wir sind in unserer Produktion nämlich auf die Hennen unseres Bio-Bauernhofs angewiesen. Den Landeierlikör gibt es ab Oktober über den Winter bis Ostern.

    Melde dich für unseren Newsletter an, wenn du darüber informiert werden willst, sobald der Eierlikör zurück ist.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Rosmaringeist von STILVOL.
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Rosmaringeist Gartenkräuter

    9,00€ – 34,00€

    Ein hochprozentiges Kräuterbeet. Der Gartenkräuter Rosmaringeist von STILVOL. in 500ml mit 40% Alkohol wird in Baden-Württemberg aus regionalem Rosmarin in Handarbeit hergestellt. Durch die Mazeration und Destillation werden die intensiven Aromen des deutschen Rosmarins in den Rosmarinschnaps übertragen. Schön verpackt in modernem Design und dem schwarzen Baumwollsäckchen.

    • Handgemacht in einer Kleinbrennerei in Baden-Württemberg
    • 100% Natürlich aus deutschem Rosmarin
    • Gemixtes Vergnügen: Rosmarin Mule oder Rosmarin Tonic

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Johannisbeere Fruchtlikör Cassis | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Liköre

    Johannisbeerlikör

    9,00€ – 26,00€

    Schwarze Johannisbeere, schön verpackt. Der kräftige Johnannisbeerelikör von STILVOL. mit 20% Alkohol wird in Deutschland in Handarbeit hergestellt. Für den kräftigen Fruchtlikör werden schwarze Johannisbeeren in Baden-Württemberg angebaut und von unserem Kleinbrenner verarbeitet. Was den Johannisbeere Fruchtlikör einzigartig macht, ist sein besonders fruchtvoller und gleichzeitig säuerlicher Geschmack, der lange auf deiner Zunge bleibt.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Williams Christ Birnenbrand | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Williams Christ Birnenbrand

    9,00€ – 29,00€

    Zeitloser Klassiker im schönen Design. Der Williams Christ Birnenbrand von STILVOL. mit 40% Alkohol wird in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei hergestellt. Für den Edelbrand destilliert unser Brenner ausschließlich sonnengereifte Williams Christ Birnen, die er selbst anbaut. Die natürliche Reifung der Birnen und die erntefrische Verarbeitung geben unserem "Willi" sein intensiv fruchtiges Aroma.

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  • In den Warenkorb STILVOL. weißer Wermut aus Baden-Württemberg
    Schnaps und Likör, Liköre

    Weisser Wermut

    22,00€

    Sommer im Glas. Der trockene weiße Wermut von STILVOL. in 750ml mit 20% Alkohol wird in Baden-Württemberg aus regionalem Weißwein in Handarbeit hergestellt. Unser Winzer verwendet für den Wermut eigenen Riesling und Silvaner Weißwein, der mit feinen Auszügen aus Wermutkraut, Orangen, Zitronen, Vanille und Melisse versetzt wird. Die Botanicals verleihen dem Wein einen angenehm bitteren und mediterranen Charakter. Schön verpackt in modernem Design und ein besonderer Genuss — Pur oder gemixt als bitterer Aperitif.

    • Handgemacht von einem kleinen Winzer in Baden-Württemberg
    • Aus regionalem Weißwein und 100% natürlich
    • DRINKS MIT WERMUT: Negroni, Wermut Tonic oder Wermut Spritz

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Pride Schnaps: Williams Christ Birnenbrand von STILVOL:
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Pride Edition: Love Wins

    29,00€

    Zeitloser Klassiker als Pride Edition. Unser "Love Wins" Special ist für eine bunte Welt gemacht: Der Williams Christ Birnenbrand von STILVOL. mit 40% Alkohol wird in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei hergestellt. Für den Edelbrand destilliert unser Brenner ausschließlich sonnengereifte Williams Christ Birnen, die er selbst anbaut. Die natürliche Reifung der Birnen und die erntefrische Verarbeitung geben unserem "Willi" sein intensiv fruchtiges Aroma.

    • Handgemacht in einer Kleinbrennerei in Baden-Württemberg
    • 100% Natürlich aus Williams Christ Birnen
    • Unsere Pride-Edition: ein Hoch auf die Liebe

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COCKTAILS & REZEPTE

GEMIXTES VERGNÜGEN

Unsere Schnäpse und Liköre sind nicht nur ein pures Vergnügen, sondern eignen sich hervorragend für Aperitifs, einfache Longdrinks und fancy Cocktails. In unserer Drink-Sammlung findest du einige Rezepte mit unseren Spirituosen als Inspiration:

  • Kir Royal Light Aperitif Rezept von STILVOL.

    Kir Royal Light

    Der klassische Aperitif mit weniger Zucker: Schaumwein trifft auf schwarze Johannisbeere.

  • Rosmarin Spritz Drink von STILVOL. mit Rosmaringeist

    Rosmarin Spritz

    Der Rosmarin Spritz ist ein eleganter, mediterraner Aperitif und eine Inspiration vom Rothen Ochsen in Laupheim.

  • Pfirsich Himbeer Spritz — Trendaperitif Sommer 2024

    Pfirsich Himbeer Spritz

    Der Pfirsich Himbeer Spritz ist das Trendgetränk des Sommers 2024: ein fruchtiger Aperitif für heiße Sommertage mit wenig Alkohol.

  • Sommer Spritz Aperitif mit Wermut und Grapefruit

    Pink Spritz mit Wermut

    Fruchtig herber Sommer-Drink mit weißem Wermut, trockenem Sekt und Grapefruit Limonade

  • Aperitif aus Quittenlikör mit Sekt: Quitte Spritz

    Quitte Spritz

    Aperitif Rezept mit Sekt und Quittenlikör — Der Quitte Spritz ist ein besonderer, fruchtiger Aperitif für Feste, Hochzeiten oder Feiertage

  • Cocktails mit Quittenlikör: GQ Highball Longdrink STILVOL.

    GQ Highball

    Quittenlikör trifft Grapefruit: fruchtiger geht es kaum. Hier habt ihr den Spätsommer im Glas.

Alle Rezepte

SPIRITUOSEN RATGEBER

SCHNAPS ABC

Unser hochprozentiges Einmaleins für Obstbrände und Geiste, Liköre, Wermut und Eierlikör. Im STILVOL. Schnaps ABC findest sämtliche Informationen rundum die Herstellung, Verwendung und die Unterschiede von Schnäpsen und Likören.

Schnaps Ratgeber
Shop

STILVOL. TEAM

KONTAKT ZU UNS

Wir sind ein kleines Team und kümmern uns nach wie vor als vier Freunde gemeinsam um unsere Spirituosen Manufaktur — Um Fragen und Feedback kümmern wir uns deshalb gerne selbst: