“Good Wood”
Cocktail Rezept:
Der schwäbische Whisky Sour mit heimischem Obstler — Obstbrand war noch nie so lecker.
- 4cl Obstbrand Barrique
- 4cl Zitronensaft
- 2TL Ahornsirup
- Eiweiß
- Schokostreusel
- Eiswürfel
Der Drink ist Inspiration der Blaupause Ulm.
4cl Obstbrand Barrique, 4cl Zitronensaft und 2TL Ahornsirup und Eiweiß mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln bis das Eiweiß fest und schaumig geworden ist.
Frische Eiswürfel in ein Longdrink Glas geben und den Drink aus dem Shaker durch ein Sieb ins Glas geben. Mit Zitronenzesten und Schokostreuseln garnieren — Prost!
