Was ist Eierlikör / Advocat?
Eierlikör, Advocaat oder Eggnog ist ein Likör und gehört zu dem gesüßten Spirituose. Eierlikör muss pro Liter einen Mindestzuckergehalt von 150g, mindestens 14% Alkohol und 140g Eigelb enthalten. […] MEHR
Unser Spirituosen Ratgeber für Obstbrände, Schnäpse, Liköre und Wermut: egal ob du Einsteiger, Gelegenheits-Genießer oder überzeugter Schnapsfan bist. Hier findest du die Antworten auf offene Fragen zu klassische, deutsche Spirituosen die noch heute traditionell in Handarbeit hergestellt werden.
Auch wer sich auskennt stellt sich ab und an folgende Fragen: Was sind die genauen Unterschiede zwischen Schnaps, Geist und Brand? Worin unterscheiden sich Schnaps und Likör? Was ist ein Wermut und gehört dieser überhaupt zu den Spirituosen? Wie und woraus werden die unterschiedlichen Spirituosen hergestellt? Wie trinkt man hochwertige Schnäpse und Liköre am Besten? Kann man aus Obstbränden gute Cocktails mixen und wie lagere ich Spirituosen wenn die Flasche geschlossen oder offen ist? All diese Fragen klären wir in verschiedenen Beiträgen in unserem Spirituosen Ratgeber und verhelfen dir zu einem leichten verständlichen Einstieg in die Welt der Obstbrände, Schnäpse und Liköre.
Eierlikör, Advocaat oder Eggnog ist ein Likör und gehört zu dem gesüßten Spirituose. Eierlikör muss pro Liter einen Mindestzuckergehalt von 150g, mindestens 14% Alkohol und 140g Eigelb enthalten. […] MEHR
Likör ist eine gesüßte Spirituose mit einem Mindestzuckergehalt von 100g pro Liter und muss mindestens 15% Alkohol enthalten. Hier findest du Infos zur Herstellung und Verwendung. […] MEHR
Wermut ist ein mit Botanicals aromatisierter und aufgespriteter Wein, der durch das Wermutkraut einen bitteren Charakter hat und daher gerne als Aperitif getrunken wird. In diesem Beitrag findest du alles zur Herstellung und Verwendung des Likörweins. […] MEHR