Obstbrand aus dem Barrique
Wie Whisky nur fruchtiger
Damit hat alles angefangen: wir wollten Obstbrände aus Oma’s Schränken befreien und wieder salonfähig machen. Inspiriert hat uns zu dieser Mission Jessi’s Opa, der sein Leben lang Obstbau betrieben hat und seit Jahrzehnten aus seinen eigenen Äpfeln und Birnen feinen Obstler destilliert und in gebrauchten Barrique Fässern reifen lässt. Ein regionaler Genuss und komplett natürlich: ein guter Tropfen für alle Whisky und Eichenholz Liebhaber*innen.
GUTER OBSTBRAND
Für den Obstbrand Barrique werden von unserem Brenner in Baden-Württemberg reife Apfel und Birnen geerntet und zu feinem Obstdestillat verarbeitet. Mit 40% ist das Destillat ein traditioneller Obstler, der nach dem Brennen einige Monate in Eichenholz-Fässern reift. Dadurch wird der Obstbrand besonders mild und erhält eine angenehme holzige Note, die an Whisky erinnert. Durch sein Barrique-Aroma wird er vor allem gerne als Digestif getrunken und ist bei Männern besonders beliebt.
Hergestellt in Handarbeit
Tradition erhalten und neu gestalten: Der Schnaps wird in einer Kleinbrennerei in Baden-Württemberg aus regionalen Äpfeln und Birnen in Handarbeit hergestellt. Der Inhalt ist zu 100% natürlich. Durch das zeitgemäße Design wird der Barrique Obstler zum modernen Klassiker.
GEMIXTES VERGNÜGEN
DRINKS MIT OBSTBRAND
Wir haben verschiedene Drink Rezepte mit unserem Obstler für dich zusammengetragen — Die Cocktail Rezepte stammen von unserem Team, professionellen Barkeeper*innen, Kund*innen & Freund*innen:
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Obstbrand Sour
Der schwäbische Whisky Sour mit heimischem Obstbrand — Eine Kreation von Sanjit Sigh von „Die Bar“ in Ulm.
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Rocky Road to Dublin
Leckeres aus dem Garten: Obstbrände treffen auf Basilikum. Eine Inspiration von Julian Klotz aus dem Paul & George in Stuttgart.
SCHNAPS ABC
TRINKEN & VERSCHENKEN
Obstler servieren und aufbewahren
Wie alle Obstbrände entfaltet der Barrique Obstler sein volles Aroma, wenn du ihn bei Zimmertemperatur trinkst. Damit der Willi lange fruchtig bleibt, empfehlen wir dir die Flasche kühl und dunkel zu lagern – am Besten im schwarzen Baumwollsäckchen. Nach dem Öffnen kannst du den Obstler einige Monate lagern, bis sich langsam das intensive Aroma reduziert. Am einfachsten lässt sich der Schnaps mit unserem DropStop Ausgießer ausschenken.
Schönes Geschenk für Whisky Liebhaber*innen
Der fassgereifte Obstler im schönen schwarzen Baumwollbeutel ist ein schönes Geschenk für Männer. Der Barrique Obstbrand kann mit persönlicher Geschenkkarte direkt zum Empfänger geliefert werden. Ein guter Obstler ist jederzeit eine schöne Geschenkidee: ob zu Weihnachten, Ostern, zum Geburtstag, Vatertag oder einfach so als Aufmerksamkeit.
