Drink Inspirationen

MIXEN MIT LIKÖR UND SCHNAPS

DRINK BOOKLET
STILVOL. Design Craft Spirits | Schöne Schnäpse und Liköre | Drinks aus deutschen Spirituosen | Himbeere Tonic

AUSGEFALLENE COCKTAILS

GEMIXTES VERGNÜGEN

Klassische Schnäpse und Liköre sind nicht nur pur ein Vergnügen, sondern eignen sich auch hervorragend zum Mixen: denn auch heimische Spirituosen haben einiges zu bieten. Hier findest du besondere Drinks von unserem Team, professionellen Barkeeper*innen, Kund*innen & Freund*innen:

Aperitifs, Spritz und ausgefallene Cocktails mit STILVOL. Schnäpsen und Likören

APERITFS & SPRITZ

Besondere Aperitifs mit Likören: Wer ausgefallene Cocktails und Spritz Varianten sucht, wird hier fündig. Der Klassiker und beliebteste Aperitif ist nach wie vor der Quitte Spritz mit intensivem Quittenlikör und trockenem Sekt. Am liebsten kredenzen wir jedoch Eierlikör Flip — Vor allem wegen dem ungläubigen Gesicht unserer Gäste.

APERITIF REZEPTE
Ausgefallene Cocktails & einfache Drinks mit STILVOL. Obstbränden und Likören

EINFACHE DRINKS

Schnäpse und Liköre eignen sich hervorragend für einfache Longdrinks: Wer keine Lust mehr auf Gin Tonic hat, aber die bitteren Tonic Noten mag, der sollte Himbeer Tonic oder Quitte Tonic ausprobieren. Eine mediterrane Alternative zum Moscow Mule ist unser Rosmarin Mule. Ein Highlight ist auch der GQ Highball mit Grapefruit Limonade.

EINFACHE DRINKS
Fancy Drinks und ausgefallene Cocktails mit STILVOL. Obstbränden, Schnäpsen und Likören

FANCY COCKTAILS

Wir arbeiten mit professionellen Barkeeper*innen in Bars und Restaurants zusammen, die leckere Cocktails mit unseren Schnäpsen und Likören kreieren. Hier findest du eine Auswahl anspruchsvollerer Cocktails, die geschüttelt oder gerührt werden.

COCKTAIL REZEPTE
Heisse Shots, Glühwein Alternativen und ausgefallene Cocktails mit STILVOL. Schnäpsen und Likören

HEISSE DRINKS

Der Winter ist die Hochsaison der Schnäpse und Liköre. Fürs gemeinsame Anstoßen bei kalten Temperaturen eignen sich unsere heissen Drinks und Hot Shots hervorragend — Simpel und trotzdem spannender als Glühwein. Probier es aus!

HEISSE DRINKS

Rezepte nach Produkt

Hier findest du zu unseren Obstbränden, Geisten, Likören und unserem Wermut alle passenden Drink Rezepte, in denen das entsprechende Produkt verwendet wird:

Ausgefallene Drink Rezepte mit Schnäpsen von STILVOL.

DRINKS MIT SCHNAPS

Rosmaringeist
Fichtengeist
Himbeergeist
Williams Schnäpse
Barrique Obstbrand

SCHNAPS DRINKS
Besondere Drink Rezepte mit Likören und Wermut von STILVOL.

DRINKS MIT LIKÖR

Quitten Cuvée
Gartenhimbeere Fruchtlikör
Johannisbeere Fruchtlikör
Landeierlikör
Wermut Weiß

LIKÖR DRINKS

ALLE DRINK REZEPTE

Hier findest du alle Drink Inspirationen mit unseren Schnäpsen und Likören auf einen Blick. Wir ergänzen unsere Rezepte-Sammlung an ausgefallenen Cocktails und einfachen Drinks mit klassischen Obstbränden und Likören laufend, um dir regelmäßig neue Inspirationen zu bieten.

  • Rosmarin Spritz Drink von STILVOL. mit Rosmaringeist

    Rosmarin Spritz

    Der Rosmarin Spritz ist ein eleganter, mediterraner Aperitif und eine Inspiration vom Rothen Ochsen in Laupheim.

  • Pfirsich Himbeer Spritz — Trendaperitif Sommer 2024

    Pfirsich Himbeer Spritz

    Der Pfirsich Himbeer Spritz ist das Trendgetränk des Sommers 2024: ein fruchtiger Aperitif für heiße Sommertage mit wenig Alkohol.

  • Sommer Spritz Aperitif mit Wermut und Grapefruit

    Pink Spritz mit Wermut

    Fruchtig herber Sommer-Drink mit weißem Wermut, trockenem Sekt und Grapefruit Limonade

  • Aperitif aus Quittenlikör mit Sekt: Quitte Spritz

    Quitte Spritz

    Aperitif Rezept mit Sekt und Quittenlikör — Der Quitte Spritz ist ein besonderer, fruchtiger Aperitif für Feste, Hochzeiten oder Feiertage

  • Cocktails mit Quittenlikör: GQ Highball Longdrink STILVOL.

    GQ Highball

    Quittenlikör trifft Grapefruit: fruchtiger geht es kaum. Hier habt ihr den Spätsommer im Glas.

  • Fichte Mule und Rosmarin Mule von STILVOL.

    Rosmarin Mule

    Rosmaringeist trifft Ingwer: einfacher Longdrink mit angenehmer Schärfe.

  • Wermut Tonic Aperitif: Cocktails mit Wermut von STILVOL.

    Wermut Tonic

    Erfrischung für den Sommer: Wermut Tonic — Angenehm bitterer Sundowner mit weißem Wermut für den Feierabend

  • SOLEIRO

    Wenn Eierlikör auf Maracuja trifft: der Soleiro verspricht Sommer im Glas und ist eine Kreation von Chris Gauß aus dem…

  • Quitten Aperitif mit STILVOL. Quittenlikör und Tonic Water

    Quitte Tonic

    Ein fruchtiger Aperitif mit wenig Alkohol und angenehmer Süße: Quitte Tonic mit Quittenlikör

  • Eierlikör Punsch mit Landeierlikör von STILVOL.

    Eierlikör Punsch

    Die deutsche Variante des klassischen Eggnog Eierpunsch aus den USA. Eierlikör Punsch mit Landeierlikör.

  • Dry Martini STILVOL. Variante mit Fichtengeist

    Dry Forest Martini

    Der Klassiker als STILVOL. Variante mit Fichtengeist und weißem Wermut — So liebt ihn unser Team.

  • Eierlikör Flip STILVOL.

    Eierlikör Flip

    Anstoßen wie echte Landeier: Eierlikör Flip mit Champagner für die besonderen Feste.

  • Obstbrand Sour Cocktail mit Obstler von STILVOL.

    Obstbrand Sour

    Der schwäbische Whisky Sour mit heimischem Obstbrand — Eine Kreation von Sanjit Sigh von „Die Bar“ in Ulm.

  • Tresen Geflüster Ulm | Bar Tour | Blaupause

    Quitte Sour

    Shake it Baby: Quittenlikör mit Zucker und Eiweiß — Der Quitte Sour Drink ist Inspiration der Blaupause Ulm.

  • Fichte Tonic und Rosmarin Tonic von STILVOL.

    Fichte Tonic

    Waldspaziergang für den Gaumen: Fichte Tonic — Ein Drink für Naturliebhaber.

  • STILVOL. Himbeer Tonic Longdrink mit Himbeerlikör und Himbeergeist

    Himbeer Spritz

    Himbeer Spritz ist der Sommer im Glas: ein Aperitif für heiße Sommertage und für Tage an denen man sich den…

  • STILVOL. Design Craft Spirits | Schöne Schnäpse und Liköre | Drinks und Cocktails aus deutschen Spirituosen | Cosmopolitan

    Cosmo Old Fashioned 2.0

    Ein Wald und Wiesen Spaziergang für den Gaumen — Inspiriert von Uwe Heine.

  • Cassis Cobbler

    Nicht nur was für alte Damen: aus Sherry und Johannisbeerlikör entsteht der Cassis Cobbler von Julian Klotz.

  • STILVOL. Design Craft Spirits | Schöne Schnäpse und Liköre | Drinks aus deutschen Spirituosen | Quittenschorle aus Quittenlikör

    Quitten-Schorle

    Der Herbst im Glas — Quittenlikör trifft Riesling. Das hochprozentige Quittenschorle ist eine leckere Inspiration von Die Bar in Ulm.

  • Cassis Lemon Cocktail mit Johannisbeerlikör von STILVOL.

    Cassis Lemon

    Wenn zwei Klassiker aufeinandertreffen, wird es meistens gut: Bitter Lemon und Johannisbeerlikör.

  • Himbeer Tonic Drink von STILVOL.

    Himbeer Tonic

    Eine fruchtige Alternative zum klassischen Gin Tonic.

  • STILVOL. Heisser Williams Punsch

    Heisser Williams Birnen-Punsch

    Wie Glühwein, nur Besser: Heisser Williams Birnenpunsch für den Weihnachtsmarkt, die Wintertage und die Weihnachtszeit.

  • STILVOL. Design Craft Spirits | Schöne Schnäpse und Liköre | Drinks und Cocktails aus deutschen Spirituosen | Hot Johanna | Heissgetränk - Heißer Johannisbeere Likör mit Sahnehaube

    Heisse Johanna

    Ein Kurzer der ordentlich einheizt: Heiße Johanna Shot mit Sahne. Ein Heißer Shot für die Vorweihnachtszeit.

  • STILVOL. Drinks aus Schnäpsen und Likören

    Machete Kills

    Machete Kills — Fruchtige Johannisbeere vereint sich mit rauchigem Mezcal und frischer Limette zu einem unvergesslichen Cocktail

  • Negroni Cocktail mit STILVOL. Wermut und Rosmaringeist

    Rosmarin Negroni

    Rosmarin Negroni — Eine leichte Abwandlung des herben Klassikers für heiße Sommernächte

  • Wermut Spritz Aperitif Rezept mit STILVOL. weißem Wermut

    Wermut Spritz

    Wermut Spritz — Ein angenehm herber Wermut Aperitif mit Sekt und weißem Wermut zum Anstoßen auf Festen, Hochzeiten oder einfach…

  • Obstbrand Cocktail: Himbeergeist Tonic oder Williams Christ Tonic

    Willi Tonic

    Der Klassiker unter den Obstbränden vereint sich mit Tonic im Glas: ein einfacher Williams Birne Cocktail mit Zitrone und Tonic…

  • STILVOL. Golden Williams Sour Cocktail mit Williams Schnaps

    Golden Williams Sour

    Golden Williams Sour: ein geschüttelter Drink mit Frucht-Williams, Zitrone und Zucker. Ein Klassiker mit regionalem Birnenschnaps.

  • STILVOL. Cocktail aus Johannisbeerlikör

    Cosmo Old Fashioned

    Anspruchsvoll und angenehm bitter. Eine Inspiration von Julian Klotz aus dem Paul & George in Stuttgart.

  • Fichte Fizz mit STILVOL. Fichtengeist

    Fichte Fizz

    Spritzig und erfrischen sauer ist der Fichte Fizz ein hervorragender Drink für warme Sommerabend.

  • Fichte Mule und Rosmarin Mule von STILVOL.

    Fichte Mule

    Fichte Mule — Der Moscow Mule mit Fichtengeist statt Wodka. Ein einfacher Longdrink mit angenehm scharfem Gingerbeer.

  • Rocky Road to Dublin

    Leckeres aus dem Garten: Obstbrände treffen auf Basilikum. Eine Inspiration von Julian Klotz aus dem Paul & George in Stuttgart.

STILVOL. PRODUKTE

SCHNÄPSE & LIKÖR

  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden STILVOL. Frucht-Williams Goldene Birne – Willi mit Fruchtauszug
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Frucht-Williams Goldene Birne

    9,00€ – 29,00€

    Gold im Mund. Der Frucht-Williams Goldene Birne von STILVOL. mit 36% Alkohol wird in Handarbeit hergestellt. Unser Kleinbrenner lagert handgeschnittene Birnen über viele Monate in feinem Williams Christ Birnenbrand. Diese geben ihre Süße, ihre Farbe und ihr fruchtiges Aroma an den Birnenschnaps ab. Der goldene Williams wird oft auch als "Alter Williams" bezeichnet, was die lange Reifezeit der eingelegten Birnen unterstreicht. Mehr Birnengeschmack als im Frucht-Williams Goldene Birne ist kaum möglich.

     

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Quitten Cuvée Quittenlikör von STILVOL. in 500ml und 100ml
    Schnaps und Likör, Liköre

    Quitten Cuvée Likör

    9,00€ – 26,00€

    Quitten Gelee mit Schuss. Der Quitten Cuvée Likör von STILVOL. mit 19% Vol. wird von unserem Kleinbrenner aus Apfel- und Birnenquitten hergestellt, die in Baden-Württemberg geerntet und verarbeitet werden. Der Quittenlikör ist eine Wucht - die Herbstsonne gibt der Quitte ihr einzigartiges, intensives Aroma. Dich erwartet ein angenehm süßer, fruchtvoller Likör im schönen, stilvollen Design.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden STILVOL. Design Craft Spirits | Schöne Edelbrände und Schnäpse | 500ml
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Nadelwald Fichtengeist

    9,00€ – 34,00€

    Waldspaziergang im Mund. Der Nadelwald Fichtengeist von STILVOL. mit 38% Alkohol wird in Handarbeit in Deutschland hergestellt. Durch die Mazeration und Destillation überträgt unser Kleinbrenner die natürlichen Aromen der schwäbischen Fichte in den Fichtengeist. Dich erwartet ein einzigartiger, klarer Schnaps mit süßlich holziger Note, der an einen Spaziergang im Wald oder einen Sauna-Besuch erinnert. Wenn du Zirbenschnaps magst, wirst du den Fichtenschnaps lieben.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Gartenhimbeere Obstgeist | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Gartenhimbeere Obstgeist

    9,00€ – 34,00€

    Ein Schluck Sommer. Der Gartenhimbeere Obstgeist von STILVOL. mit milden 40% Alkohol entsteht in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei. Der Himbeergeist wird von unserem Kleinbrenner aus regionalen Himbeeren hergestellt, deren intensives Fruchtaroma bei der Mazeration und Destillation in den Geist übertragen wird. Ein wuchtiges Himbeeraroma auf der Zunge, das beim Trinken lange anhält und an den Spaziergang durch Omas Obstgarten erinnert.

     

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Gartenhimbeere Fruchtlikör | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Liköre

    Gartenhimbeere Fruchtlikör

    9,00€ – 26,00€

    Kleines Früchtchen. Der Gartenhimbeere Fruchtlikör von STILVOL. mit 19% Alkohol weckt unsere Erinnerungen an den heimischen Obstgarten, in dem wir früher gerne Himbeeren geklaut haben. Aus dem leicht süßlichen und fruchtvollen Aroma der deutschen Himbeere hat unser Kleinbrenner einen Likör hergestellt, der neben einer kräftigen Farbe vor allem ein kräftiges Aroma entfaltet. Dich erwartet der Sommer auf der Zunge und im Glas. Schön verpackt im Baumwollbeutel.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Obstler aus dem Holzfass | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Barrique Obstbrand

    9,00€ – 29,00€

    Ein Fass aufmachen. Der Obstbrand Barrique von STILVOL. mit kräftigen 40% Vol. wird in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei hergestellt. Der Obstler aus dem Holzfass wird von unserem Brenner aus selbst angebauten Äpfeln und Birnen destilliert. Der Edelbrand lagert anschließend über mehrere Monate im Holzfass. Durch die Lagerung erhält der klassische Obstler neben seinem fruchtigen Aroma aus Apfel und Birne eine weiche Holznote. Die deutsche Alternative zu Whisky – schön verpackt im schwarzen Baumwollbeutel.

     

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  • In den Warenkorb Eierlikör Landeier Bio | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Liköre

    Landeierlikör

    29,00€

    Oma's Klassiker unter den Likören ist zurück.  Der Landei Eierlikör von STILVOL. mit 14% Alkohol wird in Baden-Württemberg aus regionalen und fairen Zutaten in Handarbeit hergestellt. In unserem Bio-Eierlikör sind nur die besten Zutaten — frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen. Eier von unserem Biohof, Sahne von Kühen aus Weidehaltung, Zucker aus regionalen Zuckerrüben und Vanille aus fairem Handel. Alle Zutaten Stammen aus Bio-Landwirtschaft.

    Limitierte Auflage: Da Besonderes besonders bleiben soll, haben wir nur eine begrenzte Menge verfügbar – Wir sind in unserer Produktion nämlich auf die Hennen unseres Bio-Bauernhofs angewiesen. Den Landeierlikör gibt es über den Winter bis Ostern.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Rosmaringeist von STILVOL.
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Rosmaringeist Gartenkräuter

    9,00€ – 34,00€

    Ein hochprozentiges Kräuterbeet. Der Gartenkräuter Rosmaringeist von STILVOL. in 500ml mit 40% Alkohol wird in Baden-Württemberg aus regionalem Rosmarin in Handarbeit hergestellt. Durch die Mazeration und Destillation werden die intensiven Aromen des deutschen Rosmarins in den Rosmarinschnaps übertragen. Schön verpackt in modernem Design und dem schwarzen Baumwollsäckchen.

    • Handgemacht in einer Kleinbrennerei in Baden-Württemberg
    • 100% Natürlich aus deutschem Rosmarin
    • Gemixtes Vergnügen: Rosmarin Mule oder Rosmarin Tonic

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Johannisbeere Fruchtlikör Cassis | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Liköre

    Johannisbeere Fruchtlikör

    9,00€ – 26,00€

    Schwarze Johannisbeere, schön verpackt. Der kräftige Johnannisbeerelikör von STILVOL. mit 20% Alkohol wird in Deutschland in Handarbeit hergestellt. Für den kräftigen Fruchtlikör werden schwarze Johannisbeeren in Baden-Württemberg angebaut und von unserem Kleinbrenner verarbeitet. Was den Johannisbeere Fruchtlikör einzigartig macht, ist sein besonders fruchtvoller und gleichzeitig säuerlicher Geschmack, der lange auf deiner Zunge bleibt.

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Williams Christ Birnenbrand | STILVOL. Schnaps und Likör | Schönes Design
    Schnaps und Likör, Schnäpse

    Williams Christ Birnenbrand

    9,00€ – 29,00€

    Zeitloser Klassiker im schönen Design. Der Williams Christ Birnenbrand von STILVOL. mit 40% Alkohol wird in Handarbeit in einer deutschen Kleinbrennerei hergestellt. Für den Edelbrand destilliert unser Brenner ausschließlich sonnengereifte Williams Christ Birnen, die er selbst anbaut. Die natürliche Reifung der Birnen und die erntefrische Verarbeitung geben unserem "Willi" sein intensiv fruchtiges Aroma.

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  • In den Warenkorb STILVOL. weißer Wermut aus Baden-Württemberg
    Schnaps und Likör, Liköre

    Wermut Weiß

    22,00€

    Sommer im Glas. Der trockene weiße Wermut von STILVOL. in 750ml mit 20% Alkohol wird in Baden-Württemberg aus regionalem Weißwein in Handarbeit hergestellt. Unser Winzer verwendet für den Wermut eigenen Riesling und Silvaner Weißwein, der mit feinen Auszügen aus Wermutkraut, Orangen, Zitronen, Vanille und Melisse versetzt wird. Die Botanicals verleihen dem Wein einen angenehm bitteren und mediterranen Charakter. Schön verpackt in modernem Design und ein besonderer Genuss — Pur oder gemixt als bitterer Aperitif.

    • Handgemacht von einem kleinen Winzer in Baden-Württemberg
    • Aus regionalem Weißwein und 100% natürlich
    • DRINKS MIT WERMUT: Negroni, Wermut Tonic oder Wermut Spritz

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  • Zum Produkt Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Adventskalender Schnaps & Likör – Adventskalender für Erwachsene
    Schnaps und Likör, Liköre, Schnäpse, Geschenke

    Adventskalender Schnaps & Likör

    26,00€ – 34,00€

    Stilvoller Adventskalender für Erwachsene. Gläser anstatt Türchen: der STILVOL. Adventskalender besteht aus einer 500ml Spirituose deiner Wahl und einem Adventskalender Kleber mit Skala für 24 Schnäpse bis Weihnachten. Ein besonderer Adventskalender für Männer und Frauen als kleine Aufmerksamkeit oder das gemeinsame Anstoßen in der Adventszeit. Ab November eine beschwipste Adventszeit verschenken: der Schnaps Adventskalender kann mit einer Geschenkkarte auch direkt zum Empfänger geschickt werden. Auf Wunsch legen wir dir auch gerne ein kostenloses Baumwollsäckchen dazu, damit dein Spirituosen Adventskalender stilvoll verpackt ist.

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UNSERE WERTE

TRADITION NEU GESTALTEN

Wir wollen traditionellen Spirituosen wieder mehr Wertschätzung verschaffen und den Obstbrand aus Oma’s Schränken befreien. Natürliche Rohstoffe und hohe Qualität sind für uns die Grundvoraussetzung, die unser junges Team im modernen Design zurück in die Gläser und an die Bartresen unserer Heimat bringt.

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STILVOL. schöne Schnäpse und Liköre | Motivation & Team | Tradition erhalten & neu gestalten

SPIRITUOSEN RATGEBER

SCHNAPS ABC

Unser hochprozentiges Einmaleins für Obstbrände und Geiste, Liköre, Wermut und Eierlikör. Im STILVOL. Schnaps ABC findest sämtliche Informationen rundum die Herstellung, Verwendung und die Unterschiede von Schnäpsen und Likören.

Schnaps Ratgeber
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